Tallos de la flor del sotol. Las garrochas se usan para la construcción de cercas y techos. Son similares a los quiotes, aunque con un diámetro menor, de entre dos y cinco centímetros.
Corresponsal: Pablo Landa Ruiloba
Fotografía: Sofía Garfias
Ubicación: Buñuelos, Saltillo, Coahuila
