Molinillo de mano

Definición:

Utensilio de metal para moler granos de maíz o frijol y, en algunos lugares, para batir jocoque. Consiste en un cabezal con dos piezas y un manubrio; los granos se colocan en el cabezal y se muelen al girar el manubrio. Los molinillos se fijan en tablas o mesas de madera. Debajo se colocan recipientes para recibir los granos molidos. Antes de existir estos utensilios, las mismas funciones se realizaban con metates, los cuales requieren mucho mayor esfuerzo físico. Hoy, algunas personas usan molinos eléctricos.

CATEGORÍA:

Objetos

Texto: Ejido Doce

Ubicación: Linares, Nuevo León.

Fotografía: Ejido Doce

Ubicación: Linares, Nuevo León