Residuos de las cosechas, sobre todo del maíz. Se usa para alimentar al ganado y, colocado en puntos estratégicos, para contener la erosión de la tierra. El rastrojo se almacena sobre las rastrojeras.
“Casi siempre uno acostumbra irse a trabajar a otro lugar a buscar vida… porque de tallar y de la milpa, nomás no. Tallando… no, ya ni lo compran, y de la milpa ni llueve, y se hace puro rastrojo, y para qué quiero rastrojo si ni animales tengo” Cervando Leija – SANTA GERTRUDIS DR.ARROYO N .L.
“Entre esas prácticas, señaló, se encuentran la mínima labranza, la diversificación de cultivos, el aprovechamiento del rastrojo para evitar la erosión del suelo y conservar humedad y el manejo agroecológico de plagas, que reduce la probabilidad de degradación química.”
El Norte Staff, “Urgen a contener deterioro de suelos”, El Norte, 22 de junio, 2020.
Corresponsal:Nayeli Espinoza
